昨日总结了一下学校餐厅里土豆的做法和价钱,总结如下:

1,炒土豆丝

 
  各大院校数十年不变的经典菜目,取其物美价廉,只要能分清糖和盐的厨师都不会失手的一道大锅菜。土豆丝或粗或细,加以青椒丝。一元一份。



2,炒土豆片

  做法基本同上,价钱为2块,主要涨价原因是因为其中零星的有些许肉末。评估或重大日子的时候可以发现肉末变成少量的肉丝。



3,土豆片炒肉

  3块5一份吧,时而是肉丝,时而是肉片,型号取决与厨师的喜好与手艺,反正我是极讨厌猪肉的,坚决不吃,就是不吃~~~~~~



4,洋葱或青椒炒炸土豆条

  2块一份,大家一致赞为最好吃的菜,土豆切条,比KFC的薯条要粗点,长度则减半。先炸再炒。估计是和早上的油炸糕菜角炸饼一起出来的。



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