尽管西式快餐巨头之一的麦当劳，已经拿下了奥运会独家赞助商的资格，但北京奥运会为餐饮市场带来的200亿元增量，却绝不是麦当劳一家所能够独享的。无论是国际友人出于“尝鲜”的需要，还是与“中国心”相伴的“中国胃”，奥运期间，对中式快餐的需求都将呈现爆炸性增长。
这无疑给所有经营中式快餐的企业带来了巨大商机。
然而记者近日走访发现，与洋快餐相比，目前中式快餐在服务细节、送餐速度和食品口味等方面还存在不小差距。看来，要想抓住这次绝地反攻的机会，中式快餐企业服务升级势在必行。
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尽管西式快餐巨头之一的麦当劳，已经拿下了奥运会独家赞助商的资格，但北京奥运会为餐饮市场带来的200亿元增量，却绝不是麦当劳一家所能够独享的。无论是国际友人出于“尝鲜”的需要，还是与“中国心”相伴的“中国胃”，奥运期间，对中式快餐的需求都将呈现爆炸性增长。
这无疑给所有经营中式快餐的企业带来了巨大商机。
然而记者近日走访发现，与洋快餐相比，目前中式快餐在服务细节、送餐速度和食品口味等方面还存在不小差距。看来，要想抓住这次绝地反攻的机会，中式快餐企业服务升级势在必行。
挖友还挖到了什么 · · · · · ·