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500道家常菜,介绍了家常菜的制作方法和心得。 拔丝红薯 *红心红薯500克 *熟芝麻25克 *植物油500克(实耗60克) *白糖150克。 1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。 2、将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花
挖友还挖到了什么 · · · · · ·