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[原创] 一缕馨香----玫瑰伴百合

本主题由 cherry 于 2008-3-27 15:22 加入精华

一缕馨香----玫瑰伴百合










武侠小说里面,总有一些美女爱吃花

《神雕侠侣》的小龙女养了一群蜜蜂,有坏人来的时候,她一吹口哨,蜜蜂就“嗡嗡嗡”地把坏人蛰得抱头鼠窜……
平日里她和蜜蜂为友,饿了也吃点花瓣,渴了喝点露水,一副仙风道骨的样子~

《书剑恩仇录》里的香香公主更是神奇,吃鲜花、泡花澡,美艳动人,浑身香喷喷……香香公主因此得名。女人如花这词,大概也就是这么来的~




这道玫瑰伴百合,去年广州聚会的时候,在酒楼上吃过。一上桌的时候,真是惊艳啊!
因为不太爱吃甜品,当时我只尝了一小片,依稀记得很甜蜜、有点橙香。
现在自己做的,也不知道是不是那回事了~

材料

玫瑰一朵,新鲜百合若干(不是百合花哈),香橙一只,蜂蜜少许,另外还加了点冰糖




做法

1、 玫瑰花小心撕开成花瓣,用凉白开水洗干净





2、沥干水份后,平铺在盘子上





3、鲜百合用焯熟,沥干水份。放凉后装到刚才铺好的玫瑰花上
   香橙榨汁,可留少许橙肉





4、橙汁与蜂蜜一起用小火慢慢熬成糖浆,加少许冰糖能令糖浆看起来更透明有光泽。





把糖浆浇到百合上即可





拌匀来吃




菜品特色

鲜百合有润肺止咳、清心安神之功效。伴以玫瑰的幽香、甜橙的清香、蜂蜜的滋润……是一道赏心悦目又健康美味的甜品。

附件

118d4156f3c.jpg (56.87 KB)

2008-3-21 15:50

118d4156f3c.jpg

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lz贴的实在是秀色可餐...饿了

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这点最饿了

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额...看的都不好下口了...
收藏~~~~

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好浪漫阿~

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恩~百合确实很好吃~不过甜的话。。。会不会太腻了
活在这糜烂的世界里
运是那样的愚昧不堪
士穿越的花红酒绿中
千空虚的灵魂在游荡
天酒地只是浮华表面
深处才是黑暗的内心

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